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Servicio de catering
Catering
Paquete de catering de surf y tierra
Filete de res alimentado con pasto, salmón salvaje curado con hierbas, brócoli carbonizado con ajo y limón, patata asada dulce, salsa de tahini y limón.
$125.38
Paquete de catering de alto contenido proteico
Pollo orgánico carbonizado de patio trasero, bistec alimentado con pasto, judías verdes crujientes, zanahorias glaseadas, arroz integral con verduras fritas, salsa chimichurri.
$113.00
Filete y patata alimentados con pasto
Bistec alimentado con pasto, papa dulce asada, arroz blanco Jazmín, mezcla de remolacha verde amarilla y pistacho, aderezo de diosa verde.
$100.50
Pollo orgánico carbonizado del patio trasero
Pollo orgánico carbonizado de patio trasero, pepino marinado, arroz integral frito con vegetales, frijoles verdes crujientes con chile, brócoli carbonizado con ajo y limón, salsa ranch vegana retro.
$93.75
Mezcla de hongos silvestres
Mezcla de hongos ostra a la parrilla, brócoli carbonizado, aguacate, judías verdes crujientes y picantes, batata asada y salsa diosa verde.
$81.00
La tierra vegana
Tofu horneado con sésamo tostado, verduras de granja, ensalada de quinoa crujiente, zanahorias glaseadas, salsa de yogurt con menta.
$65.00