Complementos

Fruta fresca de temporada de verano

Melocotón, mango, fresa, arándano, naranja

7,15 US$

Adobo de pepino

Pepino inglés, aderezo ranch vegano retro, rábano de verano rallado, eneldo fresco, pimienta negra, sal kosher.

6,15 US$

Maíz de carrito callejero

Maíz dulce local, col rizada de agricultor, jugo de lima fresco, togarashi Nanami, col morada rallada, queso cotija, cilantro fresco, mayonesa vegana.

6,15 US$

Papas dulces asadas

Papas cocidas a fuego lento, adobo de boniato, romero.

6,15 US$

Zanahorias glaseadas

Zanahorias, cilantro, sal marina, copos de avena, pistachos, coco rallado, azúcar moreno claro, aceite de oliva virgen extra, miel, eneldo.

6,15 US$

Brócoli carbonizado con limón y ajo

Brócoli, ajo, limón, sal marina, pimienta, aceite de oliva virgen extra.

6,15 US$

Frijoles crujientes con chile

Chile con ajo crujiente casero, frijoles a la parrilla y gajo de limón.

6,15 US$

Arroz integral con verduras fritas

Arroz integral frito, maníes, zanahorias, aceite de sésamo tostado, salsa de soja.

6,15 US$

Arroz blanco jazmín

5,15 US$

Medio aguacate

2,95 US$

Aderezo

Rancho vegano retro

GF, SF, NF

2,50 US$

Salsa de tahini y limón

GF, SF, NF

2,50 US$

Chimichurri ahumado

GF, SF, NF

2,50 US$