Desayuno

Huevos blancos de gallinas criadas en libertad, col rizada de granja, champiñones cremosos y tomates asados.

Huevos esponjosos de libre pastoreo, tomate con hierbas de verano, espinaca, cebolla morada y cremosa feta rica.

Huevos de gallinas criadas en libertad, brócoli picado, tomates asados, espinacas, pavo, aguacate.

Huevos revueltos de gallinas criadas en pastura, pavo, tomates asados, espinacas saladas, aguacate.

Pan de masa madre tostado, aguacate cremoso casero, tomate con hierbas de verano, crema de queso feta, rábano encurtido y microrúcula. *Para un sabor extra, añadir queso feta nacional.