Platos principales a la carta

Platos principales

Pollo orgánico carbonizado del patio trasero

Pollo carbonizado, cerebro marinado, sal marina, pimienta, condimento para pollo.

7,80 US$

Filete de res alimentada con pasto

Carne de res alimentada con pasto de temporada, sal marina, pimienta, aceitunas, condimento para bistec.

9,00 US$

Hierbas para curar el salmón salvaje

Salmón a la parrilla, marinado en casa, sal marina, pimienta.

10,50 US$

Tofu crujiente con pico de sésamo

Sésamo tostado, tofu extra firme.

7,00 US$